Matcha bereiden – stap voor stap
Matcha is een bijzondere Japanse groene thee die wordt gemaakt van fijngemalen theebladeren. In tegenstelling tot gewone thee waarbij je alleen het aftreksel van de bladeren drinkt, drink je bij matcha het volledige blad mee. Hierdoor krijg je een rijke, volle smaak en een geconcentreerde hoeveelheid voedingsstoffen binnen. Het grootste verschil tussen matcha en gewone […]